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健康|夏秋时节防上火,推荐三个食疗方!

发稿时间:2021.08.06 来源:中国中医药报 点击:181

立秋节气快到了,但不代表凉爽会很快到来,目前仍处于三伏天,是一年中最炎热的阶段。许多人受不了这份“夏末热情”,出现了全身乏力、疲倦失眠、食欲不振,甚至心情烦躁、口舌生疮、喉咙肿痛、便秘、小便短赤等“上火”症状。

 

中医认为,人体阴阳失衡,内热旺盛,即会上火。体内“火”有虚实之分,当阴气衰减或消耗过大,就会出现阴虚火旺,也就是虚火,典型症状有口腔溃疡、四肢发热、心烦失眠等;当阴气不衰减而阳气过于旺盛打破平衡时,就出现阳亢火盛,也就是实火,典型症状有便秘口臭、小便赤黄、脾气暴躁等。调治“上火”,分清虚实很重要,切不可盲目服用大量清火泻火药。

 

在新冠肺炎疫情仍有蔓延的情况下,更要强调个人防护,“固正气,避邪毒”,做到休息好,少外出,适当多饮水。情绪上应遇事不急躁、安静豁达、神清气和。饮食上应清淡,少吃肥腻厚味、燥烈之品,葱、蒜、韭菜、辣椒等不宜多吃,抽烟喝酒更应尽量避免。切忌大量进食寒凉之品,否则易致中阳受损,脾胃虚弱,影响身体。

 

下面介绍几款“去火”食疗方。

 

清心莲子饮

材料:中药颗粒剂莲子、莲子心各2袋(20克),连翘1袋(10克),生甘草1袋(3克),蜂蜜适量。

做法:将颗粒剂、蜂蜜混合,再加开水200毫升,充分搅匀,即可分次饮用。

功效:养心安神,清热去火。

 

百合冬瓜粥

材料:小米50克、百合5克、冬瓜100克。

做法:冬瓜留瓤、去皮去籽,共熬煮至米开花、百合冬瓜软烂即成。

功效:养阴,祛湿,祛心火。

 

杞菊桑叶茶

材料:中药颗粒枸杞子1袋(10克)、菊花2袋(12克)、桑叶1袋(10克)。

做法:将颗粒剂混合,加开水200毫升,充分拌匀即可,适温频频饮服。

功效:滋阴,润燥,解毒,祛火。
 

(以上食疗方请在专业医师指导下使用)