健康 | 热热热热热！药师提醒，防暑药物、食物不能想吃就吃

        01   藿香正气水 
       

       藿香正气水的处方来源于宋代《太平惠民和剂局方》。主要由藿香、苍术、陈皮、厚朴、白芷、茯苓等中药组成。

       功效为解表化湿、理气和中、祛暑解毒、增强食欲，主要用于治疗“阴暑”。

       所谓的阴暑，并非由于烈日暴晒，而是由于暑热夹湿造成的。环境湿度大、天气闷热是最主要的原因。暴雨之后的闷热天气，或长时间的“桑拿天”会出现头痛、恶心、食欲不振、呕吐等不适症状，服用藿香正气水较为合适。

       注意：藿香正气水含有酒精。酒精过敏者禁用，同时服药后不得驾驶机、车、船、从事高空作业、机械作业及操作精密仪器。


        02   仁丹 
               仁丹的主要成分为陈皮、檀香、砂仁、豆蔻、甘草、木香等。

       仁丹的主要成分为陈皮、檀香、砂仁、豆蔻、甘草、木香等，其作用是清暑开窍，适用于因烈日暴晒而引起的中暑以及伤暑引起的恶心胸闷、头昏等，同时可用于晕车、晕船。

       用法：含化或用温开水送服。

     
         03   十滴水 
        
       
       十滴水的主要成分有樟脑、大黄、生姜、丁香、辣椒、桂皮等。

       有祛暑、健胃的功效，适用于缓解中暑后出现的头疼、头晕、高热、呕吐、胸闷等症状。烈日下劳作、旅行时，凡有烦热之感，均可口服十滴水，能消暑解热。

       用法：成人每次取十滴水10～20滴(儿童减半)滴入1杯白开水中，搅匀服下。

       注意：仁丹中的朱砂和十滴水中的樟脑，这些有一定毒性的成分，所以孕妇和婴幼儿禁用，成人也不宜长期服用。




       暑热多汗，人体会丢失大量的水份，及时补充水份非常重要。

       尤其是户外工作者，更应当提前和随时地补充水份。总之，夏天要多饮水，不能等到口渴才想到喝水。

       汗多者可在水中加少量的盐，以补充随汗液排泄的盐份。

       白开水，茶水、蔬菜汤、饮料等都是补充水份的途径，但需注意以清淡为主——例如茶以淡茶为好，菜汤也不要过咸，果汁饮料不可过浓、过甜。

       水温以常温为宜，冰镇的饮料虽然可口，但易引起胃肠痉挛，不推荐大量饮用。


        05   姜 
       

       俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”。

       有人会问，生姜不是热性的食物吗？吃了生姜会出汗，夏天能吃生姜吗？夏季很多人喜欢吃冰激凌、雪糕等冷饮，并且喜欢长期呆在空调房间不出门，这都会导致人体内的湿气无法正常排出，还一不小心就会患上空调病。

       生姜具有解表化湿、升发阳气的功效，可以开胃健脾，预防中暑。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚，面色童相，“自言服生姜40年，故不老云”。它确实是夏季非常好的一种保健食品。

       注意：吃生姜是有讲究的，不是一天到晚地吃，也不是越多越好。生姜最好在早上吃，每天也不能超过5片。


        06   绿豆 
       

       绿豆，别名“青小豆”，美号“绿珠”，为豆科植物绿豆的种子。

       绿豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和多种矿物质。绿豆也是中药里重要的解毒之品，对多种有毒物质中毒(比如农药中毒、铅中毒等)都有解毒作用，当然最常用绿豆来解暑热之毒。

       绿豆性寒，清解暑热，大夏天、尤其是户外活动后饮一碗绿豆汤，对于排解暑热是非常有利的。绿豆还可以和百合、甘草等食物和药物搭配，口感和疗效会更好。

       注意：绿豆性寒，脾胃虚弱、消化不良者少用。


        07   冬瓜 
       

       冬瓜，又名白冬瓜、白瓜、枕瓜，为葫芦科植物冬瓜的果实，全国各地均有栽培，其子、皮、肉、瓤均可入药，为夏日餐桌上的佳肴。

       中医认为，冬瓜性味苦、微凉，入肺、大肠、小肠、膀胧经，有利湿消肿、清热解毒、下气化痰功效，《神农本草经》言其“令人悦泽好颜色，益气不饥，久服轻身耐老”。《本草纲目》言其“主治小腹水胀，利小便，止渴”。

       注意：冬瓜的食用也是有禁忌的。《食疗本草》言其“热者食之佳，冷者食之瘦人。”《本草经疏》言其“若虚寒肾冷，久病滑泻者，不得食。”所以，冬瓜是清凉性质的食物，火体人宜食，寒体人则不宜多食。


        08   荷叶 
       

       荷叶，又称莲花茎、莲茎，为睡莲科植物莲的叶。

       中医认为，荷叶性平，味苦，无毒，归肝、脾、胃经，有清热解暑、升发清阳、凉血止血的功效。《本草纲目》言其“生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血……治吐血、咯血、衄血、下血、溺血、血淋、崩中、产生恶血、损伤败血。”

      《本草通玄》言其“开胃消食，止血固精。”鲜荷叶具有解暑、清热、利湿等作用;经过炮制后的荷叶具有降血脂、升阳发散、健脾开胃等功效。夏天暑湿较盛，体虚脾弱，胃口不开，难能进补，宜食荷叶。

       需要：荷叶的食用也要有度，不可过量或长期食用，尤其是对于体瘦虚弱之人，更不可多食。





       荷叶5克，陈皮2克。亦可用鲜荷叶、鲜橘皮按以上比例，用水煮5分钟左右就可以饮用。或用沸水冲泡满杯，焖5~6分钟，便可饮用。亦可适量放些竹叶或者冰糖，口味更佳。

       具有消暑利湿、生津止渴、开胃健脾、散瘀解热等功效。适用于暑热头痛，头晕，口干烦渴，呕吐反胃等。

       肉250克，绿豆75克，红糖适量。将冬瓜切成小条状;绿豆洗净放入砂锅内，加清水煎煮，待豆粒煮成豆糜状时，加进切好的冬瓜，继续煲20分钟左右，然后加入适量红糖调味。可早晚分食。

       具有清热解暑，解毒润燥。除烦止渴，祛湿利水等功效。适用于暑热烦躁不安，口渴尿黄，小便不利等。